Хит кавказского застолья — турша: готовим легендарные квашеные баклажаны «по-особенному»
Закуска, перед которой никто не устоит! Секрет безумной сочности кроется в пикантной начинке и правильном гнете. Гости точно будут выпытывать этот рецепт.
Баклажаны в сладком желе: «тот самый» рецепт свекрови, после которого даже ненавистники этого овоща просят добавку
Баклажаны в сладком маринаде, который превращается в желе. Тот самый рецепт свекрови, который заставит полюбить «синенькие» даже их главных ненавистников.
Тот самый рецепт из СССР: баклажаны по-грузински, которые съедаются еще до зимы
Гости просят этот рецепт прямо с порога, а домашние то и дело заглядывают в кладовку. Показываю проверенный годами способ закатать баклажаны «с огоньком».
Пикировка баклажанов: как правильно провести процедуру — и надо ли прищипывать корешок
Советы по грамотной пикировке баклажанов. Эксперты рассказали, как провести процедуру и обязательно ли делать прищипывание корешка.
95 заготовок за 5 минут: готовим баклажаны на зиму — полюбят даже ярые ненавистники
Максимально простой рецепт для закуски. И даже банки не нужны.
Замороженные баклажаны на зиму: этот способ поможет сохранить свежий вкус — важно знать нюансы
Пора собирать урожай — и запасаться на зиму.
Грузинские баклажаны для роскошного ужина: все гости в восторге — готовлю теперь только так
Даже те, кто ненавидели баклажаны, полюбили их после этого блюда. Рецепту просто нет замены.
Маринованные баклажаны по алтайскому рецепту: приготовьте вечером — съешьте утром
Овощная закуска, которую вы точно не пробовали. Приготовить очень просто.