Творожное утро
Оладьи на завтрак — это поистине классический завтрак. Канал Вкусная история предлагает попробовать уникальный способ приготовления этого блюда с добавлением творога. Если вы любите кислинку в выпечке, то вам точно понравится!
Возьмите миску и разбейте туда 2 яйца, добавьте 2 столовые ложки сахара, щепотку соли, 1 пакетик ванильного сахара и 160 мл кефира. Перемешайте венчиком, пока не получится однородная масса. Добавьте в эту смесь 200 г творога и перемешайте еще раз.
Теперь нужно добавить муку — 180 г. Для таких пропорций достаточно буде 1 чайной ложки разрыхлителя. Перемешайте тесто, пока оно не загустеет, и дайте настояться в течение 15-20 минут. Теперь приступайте к обжариванию на хорошо разогретой сковороде в растительном масле. После приготовления обсушите готовые оладьи при помощи салфетки.
Ранее мы предлагали воспользоваться рецептом витаминного салата по-советски.
FreePik