Август на даче: убираем лук, сеем сидераты и прищипываем томаты — план работ от эксперта

Август для дачника — месяц, когда нужно одновременно собирать урожай, засевать освободившиеся грядки и проводить финальную обрезку тепличных культур, чтобы все силы растений ушли на вызревание плодов

В первые августовские дни тем, кто не управился с луком и чесноком в июле, пора браться за вилы. Садовод и блогер Светлана Самойлова советует не бояться солнца и смело сушить головки прямо на грядках. «Часто можно услышать фразу, что лук и чеснок на солнце не сушат. Однако в северном Подмосковье не бывает такого солнца, особенно в этом году, чтобы они получили ожоги. Зато они хорошо просушиваются и хранятся», — поясняет эксперт.

Какие культуры сеют в августе

Освободившиеся грядки не должны пустовать. Самойлова рекомендует в начале августа сеять дайкон — особенно сорт «миноваси» с крупными корнеплодами. Важное условие: земля должна быть глубоко вскопана, иначе корень упрётся в твёрдый слой и остановится в росте. Также в это время высевают чёрную редьку, а любителям необычного — красный или фиолетовый дайкон. «Есть редька белая с красной серёдкой — в нарезке гости мои принимают её за колбасу, особенно издалека», — делится садовод.

До 10 августа можно успеть с осенним редисом — сортами «красный великан» и «ледяная сосулька». Они созревают около двух месяцев, вырастают крупнее обычного и отлично хранятся. Зелень тоже сеять не поздно: укроп, руккола, шпинат, листовой салат и петрушка отлично приживаются.

Чтобы семена взошли быстрее, Самойлова советует замачивать их в горячей воде (не в кипятке) на сутки или полдня. «Вода окрасится в коричневый цвет — это сойдут эфирные масла, что мешают прорастанию. И вы удивитесь, как быстро появятся всходы», — уточнила она. После замачивания семена нужно чуть подсушить, чтобы удобно было сеять, и высевать сразу, не допуская пересыхания.

Сидераты на пустующих грядках

Опустевшие грядки она рекомендует засевать сидератами. Горчица — самый скоростной вариант: достаточно разровнять землю, рассыпать семена, прикрыть почвой, пролить и на пару дней укрыть нетканкой — «всходы появляются очень быстро», уверяет эксперт. Рожь лучше сеять там, где в следующем году будут расти томаты. «Считается, что рожь помогает справиться с проволочником. Он не пропадёт с огорода в целом, но его популяция несколько уменьшится, поскольку с этим вредителем нужно проводить комплексные меры борьбы», — поясняет Самойлова.

Уход за тепличными культурами

Главные тепличные культуры в августе требуют не посева, а ограничения. У томатов продолжают удалять пасынки, а в середине-конце месяца проводят «ослепление» — срезают верхушку, чтобы все силы ушли на уже завязавшиеся плоды. Листья обрезают до второй-третьей кисти и обязательно обрабатывают от фитофторы. «Напомню, двери теплицы мы держим открытыми», — добавляет садовод.

У перцев тоже убирают пасынки, а с 20 августа начинают удалять листья до середины ствола. «У каждой развилки перца мы прищипываем верхушки, чтобы вызревали имеющиеся плоды», — поясняет она. Баклажаны также пасынкуют и подвязывают каждый побег, а у томатов подвязывают крупноплодные кисти, чтобы не обломались.

Полив и подкормки

Полив огурцов в жару — ежедневный, тёплой водой, строго до 18:00. В начале августа все культуры полезно подкормить гуматом калия (две столовые ложки на ведро), а с середины месяца перейти на комплексное удобрение с пометкой «Осень» или «Лето» (также две столовые ложки на 8–10 литров). «Напоминаю, поливаем и подкармливаем только после полива или после дождей, то есть по влажной земле», — подчёркивает Самойлова.

Уход за кабачками и бахчевыми

В дождливую погоду стоит проверить кабачки: все ли плоды лежат на дощечках, чтобы не гнили. При избытке листвы можно удалить 3–4 листа на куст для лучшего проветривания. У дынь и арбузов оставляют по 2–3 плода на растение, остальные побеги удаляют, а верхушки прищипывают. С тыквами поступают так же с 20–30 августа.

Важное правило обрезки бахчевых: нельзя обрезать побег сразу над плодом — это приводит к загниванию. «Необходимо оставлять после плода лист и только затем обрезать верхушку побега или прищипывать ствол», — предупреждает эксперт. У томатов-черри можно оставить цветочную кисть — они зреют быстрее и успеют дать урожай в сентябре, а у крупноплодных оставляют только уже сформировавшиеся кисти с плодами.

Ранее мы рассказывали, чем подкормить перец в августе.