Экспресс-застолье: накрываем стол на Новый год всего за 1,5 часа — сразу 10 блюд как с куста, никто не уйдет голодным

Быстро и роскошно

Вечная боль всех хозяек — стояние у плиты с самого утра 31 декабря, а то и с вечера 30! Потом, когда ждешь бой курантов, уже сил никаких нет, хочется выпить свой бокал и лечь спать. Давайте в этом году поступим иначе? В канале «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» рассказали, как накрыть праздничный стол всего за 1,5 часа — меню состоит из 10 блюд, с которыми не стыдно встретить 2026.

Итак, в нашем меню — канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках, бутерброды со шпротами и чесночным майонезом, брускетты с беконом и творожным сыром, селедка по-французски, тарталетки с пастой из крабовых палочек, салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром, греческий салат с перепелиными яйцами, салат с авокадо, семгой и креветками, торт «Панчо» из пряников и сметаны с ананасами и «стожки» из фарша, яиц, картофеля и сыра.

В чем же секрет? В том, чтобы сделать заготовки ингредиентов кучей! Например, яйца можно отварить сразу на все нужные блюда — «стожки», три салата и тарталетки. Для бутербродов и брускетт поджарьте в духовке один и тот же хлеб, сразу весь, просто намажьте по-разному. Майонеза вам точно хватит 1 большой пачки на все. Ну, а подавляющее большинство ингредиентов уже продается в нарезке — бекон, сыр, шпроты... В общем, на всем этом можно сэкономить время. Удачи!

Ранее мы советовали вместо торта-мороженого приготовить банановый пирог — он 100% украсит ваше застолье в честь встречи 2026.

Фото: Freepik