Идея на застолье: удивите гостей изысканной закуской — такая рыбка 100% украсит ваш Новогодний стол и порадует вкусом

Роскошный фуршет у вас дома

Самые простые на свете ингредиенты — слабосоленая рыба, хлеб, творожный сыр, укроп. Они чудесно играют вместе! Стоят дешевле корзинок с икрой, а на вид и вкус в 100 раз лучше. Готовятся и вовсе легко, а подойдут на любое застолье — день рождения, вечеринка, даже Новый год. В своем канале кулинар Ксения Санникова поделилась рецептом изысканной закуски.

Режем хлеб брусочками и обжариваем на сливочном масле — нам важно добиться золотистого цвета. Пока хлеб жарится, мелко нарежьте зелень, а рыбу порубите небольшими кубиками. В отдельной миске смешиваем рыбу и зелень.

На получившиеся гренки мажем творожный сыр. А сверху — кладем нашу обваленную в зелени рыбу! Вот и все, делов-то. Ранее мы рассказывали, как приготовить блюдо из детства, которое помнят все — ностальгический рецепт кудрявого супа, тот самый, из СССР.

Фото: Freepik