Пять ресторанов из Якутска вошли в лонг-лист престижной премии

В лонг-лист международной ресторанной премии WHERETOEAT 2026 вошли пять якутских ресторанов. Это Chukcha, Махтал, РекаОзероЛес, Izakaya и Тортуга. Все рестораны из Якутска. Всего в списке оказалось более 600 заведений со всей России.

В лонг-лист WHERETOEAT рестораны попадают через тайное голосование экспертной коллегии - это закрытый процесс, без самовыдвижения или заявок от ресторанов.

Премия WHERETOEAT была основана в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов и ежегодно проводит рейтинг лучших ресторанов по всей России, включая Москву, Санкт-Петербург, Центр, Юг, Татарстан, Урал и Сибирь.

Итоговые списки составляются по результатам тайного голосования профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса, виноделов, а также представителей специализированной прессы.