Рецепт шикарной закуски: деликатес из сала — удиви всех гостей

Муж расцелует за это блюдо

Те, кто знают этот рецепт, всегда накрывают его на стол в праздники. Гости точно не смогут угадать из какого главного ингредиента она сделана. Закуска получается настолько вкусная, что буквально пропадает со стола. Об этом также рассказал канал «Розовый баклажан».

Для начала разберемся с нашими ингредиентами. Для вкусной закуски нам понадобятся: соленое сало 500 г, 1 пучок укропа, 2 зубчика чеснока и черный перец по вкусу.

Теперь перейдем к способу приготовления, сразу скажем что он очень прост, справиться даже ребенок.

Для начала, с кусочка сала нам нужно срезать шкурку и убрать всю излишнюю соль. Дальше пропускаем его через мясорубку, два раза. Это прибавит незабываемой нежности. Нарезаем мелко укроп и вместе с перцем засыпаем к салу.

Расстилаем пищевую пленку, желательно бамбуковую. На нее выкладываем нашу массу и превращаем ее в аккуратный рулетик. Теперь убираем в морозилку примерно на 1–1,5 часа. Перед подачей красиво нарезаем и подаем с хлебом. Гости будут довольны.

Также ранее мы рассказывали про вкусный рецепт томатов с моцареллой.
Роман Иванов
Фото freepik