Роскошная курочка по-грузински: это не блюдо, а настоящий приворот — ни один мужчина не устоит перед вашей стряпней, а делов-то на 30 минут

Курочка на замужество

Мужчина вашей мечты 100% женится после этого блюда. Устоять невозможно! Понравится даже тем, кто не жалует мясо. Настоящим грузинским рецептом поделились в канале «Розовый баклажан».

Режем 400 грамм куриного филе на небольшие кусочки и 250 грамм репчатого лука — смешиваем в миске. Туда же добавляем по вкусу соль/перец, 3 столовые ложки растительного масла и 2 чайные ложки аджики. Отправляем обжариваться на сухую сковороду. Затем чистим 500 грамм картошки, опять же режем — дольками.

Отправляем картошку к курочке и жарим еще 3 минутки. Напоследок — заливка! Смешиваем в отдельной миске 2 столовые ложки томатной пасты, 1 чайную ложку хмели-сунели, 1 чайную ложку паприки, 200 мл воды, 2 зубчика чеснока в свежевыдавленном виде, сладкую паприку и перец. Заливаем соусом курицу с картошкой и тушим 30 минут. Готово!

А в дополнение к такому жаркому можно приготовить вкуснейшие индийские лепешки из 3 ингредиентов.

Фото: Unsplash