×

«Вы написали свое мнение, разве так можно?!»: Обзор на гастро-сет «Орто Дойду» навел шороху

13:58 - 4.12.2022
«Вы написали свое мнение, разве так можно?!»: Обзор на гастро-сет «Орто Дойду» навел шороху

Председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Татьяна Тымырова гневно отреагировала на обзор гастро-сетов ресторана «Орто Дойду» в рамках фестиваля «Вкус Якутии». По ее словам, в статье SakhaDay должны были быть указаны оценки приглашенных экспертов, а не мнение журналиста.

«Вы все об...ли. У себя в блоге пишите свое мнение, а вы информационное издание, которое в том числе отвечает за имидж республики. Вы должны были написать мнение экспертов, которые реально эксперты. А вы написали свое мнение, разве так можно, вы же не эксперт. То есть вы считаете, что как эксперт правильно написали, оценили?».

Мы сейчас не откроем Америку, рестораны готовят для людей. Значит, судить могут все посетители, которые увидели и попробовали блюдо. К сведению, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Екатерина Шаповалова высказывала одно мнение в микрофон, а все замечания наедине без лишних ушей.

«Мы и так стараемся привлекать рестораны, чтобы они участвовали во «Вкусе Якутии». А вы очень резко написали и об…ли 17-летнего ребенка, который впервые презентовал гастро-сет. Люди читают и все воспринимают. Все возмущены вашей статьей. Я выражаю собственное мнение и в том числе мнение экспертов. Вы испортили имидж ресторана «Орто Дойду», – сказала Тымырова.

В статье о презентации «Орто Дойду» были отмечены и плюсы, которые перевешивали недостатки. Поэтому говорить о том, что была безоглядная критика - это сильное преувеличение.

Возможно, в постоянном ожидании исключительно похвал, неготовности к критике виноваты и сами приглашенные эксперты, блогеры и наши коллеги, которые раздают «респекты» направо и налево, полностью обесценивая свое мнение. Журналист вправе поделиться своими впечатлениями от любого мероприятия - гастро-сета, концерта, кино - иначе это будет нечестно по отношению к читателю.

Виктория Тарабукина, Sakhaday.ru
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Лучший комментарий
"А вы очень резко написали и об…ли 17-летнего ребенка"
15:13 / 4.12.2022

Если она ребёнок, то пусть сидит дома и играет в куклы. Привыкли прикрываться возрастом, когда им выгодно. Интересно, насколько успешно официальное лицо Тымырова повышает имидж республики, публично используя слово "обоср...ли"?

Комментарии
Пойду
14:14 / 4.12.2022

дошик заварю, а вы ешьте дальше в рыгаловках, 100% там грязно и тараканы, везде так бывает

21
они возомнили себя
14:20 / 4.12.2022

войну войной нельзя называть, ругать лучезарного, а остальное можно

22
Ааххахе
14:23 / 4.12.2022

Правильно, журналюзи не должны давать оценочные суждения в своём навостном канале. Ибо эти продажные корыстные инфобляди ориентируется на хайп, ажиотаж и внимание.

30
Ааххахе
14:23 / 4.12.2022

Правильно, журналюзине должны давать оценочные суждения в своём навостном канале. Ибо эти продажные корыстные инфобляди ориентируется на хайп, ажиотаж и внимание.

10
Дошик заварьте
14:28 / 4.12.2022

убогие

5
А
14:32 / 4.12.2022

приоткрою секрет, об этом мало кто знает....потроха крупного рогатого скота заживляют язву желудочно-кишечного тракта человека...в потрохах есть биологически активные вещества, которых нет в человеке....например, траву в корове эти биологически активные вещества путем синтеза превращают в молоко.....

10
А
14:32 / 4.12.2022

приоткрою секрет, об этом мало кто знает....потроха крупного рогатого скота заживляют язву желудочно-кишечного тракта человека...в потрохах есть биологически активные вещества, которых нет в человеке....например, траву в корове эти биологически активные вещества путем синтеза превращают в молоко.....

5
Надежда
14:37 / 4.12.2022

Всё правильно. Инфо должна быть с разных точек зрения. Раньше это мероприятие было в формате междусобойчика, когда хвалебные отзыва лились и со стороны встречающих и гостей. Басня Крылова отдыхает. Госпожа Тымырова своим отзывом показала свой настоящий уровень и ниже опустила значимость данного мероприятия. Дело делает первые шаги и позитивная критика ему в помощь!

45
Икс перд
14:38 / 4.12.2022

Ивлева на вам нет

11
ghfdbkmyj
14:46 / 4.12.2022

война идет , а вы там сидите обжираетесь на своих гастро сетах ...! Всех этих экспертов на передовую ! пусть там делятся своими умениями эти обожравшиеся эксперты ! И ни кому тут не уе.... ваши гастросеты , фестивали ваши ! Вообще все эти гулянки запретить надо !

29
Ивлева на Вас нет
14:48 / 4.12.2022

Так то лучше.Обиделись.Очень обидчивые сами по себе Мэцэ хацалас Чурапча Хацалас.Их устраивает постоянное хвала как маленьких детей.Хвастливые люди.Конечно комиссия приехало бесплатно ели пили от пуза.Должны же хвалить.Или возят полный самолёт жратвы Москву кто откажется от халявы.Люди написали МИНУСЫ этого зрелища чтоб потом не опозорились перед туристами.Как тот тойон Ленских столбов на мороз выгнал туристо.Все через одно место.

31
123
14:49 / 4.12.2022

Андреева привыкла, что все "прикормленные" журналисты их хвалят, постоянно же одни и те же к ним приезжают, то в их эко-отеле живут, то блогеров зазывают...наверное думала, что их дочка проснётся "звездой"....

34
Как и везде
14:56 / 4.12.2022

Якутская кухня спецефическая.А не копировать запад.Тем самым опошляете.Наше все вода и соль.В Ср.Азии еда тоже не для нас также в Турции Китае.У каждого свое.Это у нас в стране химозой заправляют просрочку.См.передачу Знак качества в ТВЦ.Рыба заморозка тоже под сомнением.Например ряпушке нашли мышьяк про другие варианты молчим.

6
Раз пошел такой резонанс
14:59 / 4.12.2022

То разрешите вопрос через Ивлева.Он то всех поставить на одной половице.

10
Вы под брендом Саха
15:08 / 4.12.2022

Смешиваете свое кочевое.У Саха в основном кухня гуннов.Наши мясо рыбу варили почти три часа.Помню как долго ждали ужин вечером голодные холодные.Караси жарили аж до черноты.Найдите читайте старые книги.Как готовили рыбу мясо.Так до сих пор готовят в Норвегии.А кухня серверных это другое.У них все на ходу и на скорую руку.В основном сырое или полусырое.Им некогда сидеть ждать когда провариться.Оленей кто потом поймает найдет.Из этого оторвитесь.От истории кухни народов севера.

14
"А вы очень резко написали и об…ли 17-летнего ребенка"
15:13 / 4.12.2022

Если она ребёнок, то пусть сидит дома и играет в куклы. Привыкли прикрываться возрастом, когда им выгодно. Интересно, насколько успешно официальное лицо Тымырова повышает имидж республики, публично используя слово "обоср...ли"?

49
Рио
15:21 / 4.12.2022

Эта Тымырова вообще неадекватная же бабенция. Чего ожидали

25
мда
15:24 / 4.12.2022

Вы уж извините, но мне, как читателю, совершенно не интересно субъективное мнение как-то там журналистки Тарабукиной. Заметно, что она типичный представить кмнс, вылезла, так сказать, из грязного чума в городские рестораны и, в данном случае, возомнила себя кухонным экспертом. Мелочность и склочность в характере этой женщины сразу бросается в глаза в её статьях.

11
77
15:30 / 4.12.2022

Всякий имеет право изложить свое мнение. Странная тетка.

18
Якутянин
15:39 / 4.12.2022

Вся эта манипуляция журналиста отрабатывающей свой хлеб огорчает одним. Иллюзорно создает негатив: любые попытки изменить наш окружающий мир к лучшему это плохо, жить в Якутии , в России плохо. А потом еще удивляемся почему наши дети уезжают из страны. Мы жители, читатели даже в комментариях подогреваем тему что именно у нас все вокруг плохо и лучше не станет. Лучше продолжать топить друг друга, без разницы ребенок или общественник

19
Всё правильно
15:53 / 4.12.2022

Тымырова говорит! Где вы Сахадей вообще откопали эту Тарабукину? Так написать статью этож надо умудрится

9
Тымыровой
15:56 / 4.12.2022

Ты еще не знаешь как москвичи или таджики на твои блюда отреагируют, а уже кипишь устроила... "На вкус и цвет товарищей нет ..." У каждого свои вкусовые приоритеты.

12
А зачем шеф-поваром у.них
15:57 / 4.12.2022

ребенок,.дефицит.кадров.?.Этой девочке учиться и учит ься...Если даже у нее талант , таком возрасте критика ей.больше.в пользу.,чем.умиление и хвала ,ей дальше расти и развиваться

18
Ляля
16:02 / 4.12.2022

Считаю критика тока в помощь, как так реагировать, да ещё председатель выражается не хорошим словом. Показали безкультурье высшей степени

16
Ляля
16:17 / 4.12.2022

Да, кстати, о жарке карася.Ну не жарьте вы караси до черноты, во впервых это уже вредная пища, печень скажет "до свидания",во вторых вызывает чувство недоверия к повару.Карась должен быть золотистым. Я "домашний"повар высокой категории,зачитывались произведениями Гоголя, он понимал толк в еде, также Гиляровским

8
Житель
16:38 / 4.12.2022

Ни в одном ресторане Якутска не умеют(скорее не желают) готовить для обычного обывателя, одна показуха. Для каких нибудь "баальших людей" возможно готовят хорошо. Ну в общем как везде.

24
Новости дня
18:01 / 4.12.2022

Показали конкрус студентов кулинаров г.Якутске.Участники из города и улусов.Все четко чисто красиво аппетитно.Конечно и мастер класс.Никчему не придерешься.

8
Как ещё должна была
18:07 / 4.12.2022

Написать журналист раз сами обломались.Готовили стрёмно.Хоть столовый прибор подали бы.Что жрать прикажете руками.Были ли там салфетки.Копируют Кафешки гастеров.Пусть будет уроком.

12
Эксперт от народа
18:31 / 4.12.2022

Тымырова не пошли вы лесом вместе с Кормилицыной и всей вашей женской ОПГ там в туризме , Высоких , и Правительством , от вас толку 0 , воду льете со времен царя гороха и ондатры , новое придумайте и меньше сидите на подсосе бюджета , ишь ты недовольные еще , каждый год одни и те же Хари и морды зовут Экспертами

24
Эксперт от народа
18:33 / 4.12.2022

Сахадэй правильно пишите и в том же духе , ишь ты раздухарилась она Тымырова , да хоть Тымнырова будь ты поскромней немного , кругом одни лизоблюбды и карьеристы

14
Гости из будущего
18:35 / 4.12.2022

Народ уважает и почитает Тарбахова , а эта Тымырова шоу менка кто такая откуда вылезла?

10
Наших аборигенов
19:32 / 4.12.2022

Надо всегда хвалить и раздать бесплатно бусы.Они это любят.Мы не ходим к вам.Пишем так чтобы вы исправились и не позорились.Даже на фото не аппетитно.Лишь бы для галочки.

8
Ясно
21:01 / 4.12.2022

Так она даже не чиновник, общественник. А ведет себя как типичный якутский чинуша. Обосрали звучит как то негостеприимно по отношению к гостю. Пусть не с другого региона, а своего. Да и в целом, позорно запрещать людям писать про еду. Про все запретили бедным журналистам писать, хоть еду то им оставьте.

13
1122
21:18 / 4.12.2022

Портить имидж Якутии в СМИ тоже плохо. Наш вечный хейт, да ещё и на уровне СМИ это не дело. Лучше уж лично подойти и своё честное мнение сказать, а не обливать публично.

6
1122
21:19 / 4.12.2022

Если повару 17 лет, ну надо было это отметить в статье, что мол молодой повар делает первые шаги и что есть над чем работать.

5
1122
21:26 / 4.12.2022

Кто любит всех хаять, скажу что ты городе много хороших ресторанов: барашек, панда и журавль, мама гата, река озеро лес, хачапури, также много неплохих кафе, пиццерий, кофеен. Есть куда сходить. И даже по выходным мест иногда не хватает для всех желающих.

5
Алекс
23:15 / 4.12.2022

Скажу что таня вообще к чему стремиться? К корове своей? Жить ради коровы, вообще супер!

0
Владимир
8:14 / 5.12.2022

Тымыровой бесплатный совет.Писать честно,без эмоции. Орто Дойду ресторан с высоким имиджем. От мнений людей, критики извлечь зерна .Шелуху сместить добросовестным трудом,профессионализмом. Удачи.

5
Олег
9:11 / 5.12.2022

Самое интересное в том, что у каждого свои вкусы и предпочтения, при этом каждый имеет право на свое мнение, в том числе и журналист. Лично я, как допустим долгожданный и платежеспособный турист Вашей республики скажу так: " Места красивые, природа красивая, люди доброжелательные, кухня хорошая" . Обсуждать по отдельности каждый ресторан или повара не возьмусь, потому что в целом для меня это одно единое Якутия(Саха)!

6
Олег
9:11 / 5.12.2022

И ещё, в данном случае выиграла только повар! Никто бы и не заметил, а так какая реклама!! На уровне СМИ республики Всем здоровья!

5
Галина
9:34 / 5.12.2022

Какое больное самолюбие и сколько гордыни у Тымыровой!!! А лексикон - зашибись!!! Видимо расчёт на принцип:......кукушка хвалит петуха за то , что хвалит он кукушку....

7
Дарья
10:11 / 5.12.2022

Мда, а сам то откуда вылез?! С зотона вестимо, тон такой и слова твои оттуда??!Какое имеешь право , прикрываясь темой еды, оскорблять целые народы?? Вот и весь ваш имидж-тупое высокомерие, самовощвеличивание, намного ниже уровень с таким низким аморальным мышлением.

4
Anaconda
11:10 / 5.12.2022

Тымырова считает себя королевой местного гостепиимства на пару с Андреевой. Ведет себя так, будто не она для людей работает, а люди для нее. Это высший уровень, по ее мнению. А на самом деле колхоз

4
?
11:24 / 5.12.2022

с чего это у этой Тымыровой пердак загорелся со страшной силой?

4
Мда
11:35 / 5.12.2022

Дарья, слышь ты, курица общипанная, водки напилась что ли? Дура неадекватная, во-первых, не народы, а маленькие такие народности; во-вторых, не оскорблял эти народности, а выразил мнение к журналюшке Тарабукиной, и преобразовал выражение "из грязи - в князи" применительно к её мелкой персоне. Про имидж - это твои инсинуации. Ты тупо сейчас проявила комплекс малой народности. Такие маленькие, но такие гордые))

0
Мда
11:44 / 5.12.2022

Дарья, огорчу тебя, я родился в Якутске, а в хотоне бывал редко, когда ездил к родственникам в деревню. Что касается этих выскочек, как Тарабукина, я знаю, чем они занимаются и на кого работают эти предатели. И буду бить их словом при каждом удобном случае. Ставить этих сук на место!

0
Леонтий
14:02 / 5.12.2022

А в Якутске есть хорошие рестораны?! По мне так, одни тошниловки. Понаехали был один достойный, так закрылся давно. А остальные до ресторанов не тянут. Цены дикие, на вкус - подошва. Никакого желания не ходить в "рестораны" Якутска.

3
Прохожий
14:19 / 5.12.2022

С советского времени побывал во многих ресторанах. Лучше мамы и тещи никто и нигде не готовят. Теща, правда, повар высшей квалификации.))

1
Честно, когда
21:36 / 5.12.2022

Когда обедаешь в ресторане, то не важно, сколько лет повару этого блюда.

2
Мдэ
11:54 / 6.12.2022

Журналист, тоже человек, такой же потребитель, и имеет полное право выразить объективное мнение, если плохо - то плохо, если хорошо- то и хорошо. Тымнырова показала свой безобразный уровень, если она председатель и так выражается, то всё это мероприятие - болото и захолустье лицемеров и бездарей.... Имхо

3
Мдэ
13:54 / 6.12.2022

В конце концов что за общественники такие позорные: Родина - рекетирга и аферистка, Андреева - хороводы устраивает во время горя страны, теперь эта Тымнырова - базарная безобразная баба.... Следующая что выкинет? Ни чести, ни достоинства, ещё женщины... Стыдно за таких, кто их выбрал?

2
ЛенаСаха
17:22 / 6.12.2022

Однако реклама для Орто Дойду отлично вышла. Надо заехать как-нибудь...

0
В Орто Дойду ни ногой
0:06 / 7.12.2022

Ужас что на фото, безотходное производство…

1
Кажется
3:49 / 7.12.2022

Что фестиваль Вкус Якутии накрылся, и руками самих же организаторов. Кто после такого пожелает участвовать. Организаторы показали какие они хамы, и свое предвзятое отношение, и свою коррумпированность

0
Комментарии в Telegram