Бульон, сквозь который видно дно кастрюли: секрет, который работает всегда — процеживать не потребуется
Вы тоже считаете, что если бульон получился прозрачным — это чистая удача? На самом деле всё решает технология.
Первое слово съела корова: почему лучше тот бульон, который получился вторым — вот 2 железных аргумента
Наказ слить первый бульон — вовсе не кулинарный миф, а очень важное правило, которое сбережет ваше здоровье.
Насыщенный куриный бульон – сделайте так и поделитесь рецептом с подругой
Если выполнить все поэтапно, то вы больше никогда не используете другой рецепт.