Юмбрики — пирожные из заварного теста с творожным кремом, которые тают во рту
Нежные, хрустящие «лодочки» из заварного теста с воздушным творожным кремом внутри — это юмбрики.
Готовим «суп долголетия» — живем до 100 лет: рецепт семьи Мелис с Сардинии
Секрет долголетия жителей Сардинии: рецепт уникального овощного супа с бобовыми от семьи Мелис, попавшей в Книгу рекордов Гиннесса.
Воздушные рогалики с абрикосами на кефире: тот самый рецепт, где дрожжевое тесто получается всегда
Пошаговый рецепт сдобных рогаликов с начинкой из свежих абрикосов. Тесто на кефире, без долгого замеса, получается мягким и пышным.
Польский яблочный пирог с хрустящей «шубой»: рецепт, от которого невозможно оторваться
Нежный песочный пирог с ароматной яблочной начинкой и необычной крошкой из замороженного теста — этот польский рецепт покоряет с первого кусочка.
Юрча из кабачков на зиму: пальчики оближешь — остренькая, ароматная, и даже 10 банок не хватает до весны
Юрча — это не лечо и не икра, а нечто среднее: кабачки с перцем в густом томатном соусе, остренькие, душистые, не оторваться.
Драники из картошки летом не готовлю: найдена супер-замена для идеального завтрака
Ученые назвали кабачок суперфудом для сердца. Самый простой рецепт хрустящих драников, в которых сохранился максимум пользы.
Творожная лепёшка с грушей и сыром: быстрая выпечка к чаю
Простой рецепт творожной выпечки, которая готовится всего за 15 минут. Нежное творожное тесто, сладкая сочная груша и пикантная сырная нотка создают…
Ячневая каша как в детстве: рецепт на каждый день, бонусом — 3 секрета
Рецепт ячневой каши на воде и молоке. Секреты приготовления, чтобы каша получилась идеальной тек
Малосольные огурцы за 2 часа: рецепт с лимонным соком для быстрого результата
Секретный ингредиент — лимонный сок — придаёт свежую благородную кислинку, сохраняет плотность и хруст, а сочетание с чесноком и укропом создаёт яркий и…
Пирог «Вулкан» с творогом и ягодами: эффектная выпечка без сложных ингредиентов
Во время выпечки края теста поднимаются выше начинки, создавая форму вулкана. Рассказываем, как повторить рецепт на домашней кухне и чем можно заменить малину.
Тысяча пузырьков: как приготовить настоящие крымские чебуреки — водка не нужна
Рецепт чебуреков по-крымски. Бонусом несколько секретов, которые сделают чебуреки хрустящими и сочными
Домашняя грибная икра без уксуса: бабушкин рецепт — пальчики оближешь
Как приготовить нежную грибную икру без капли уксуса? Секретный ингредиент из бабушкиной тетрадки, который сделает заготовку идеальной. Простой рецепт на зиму!
Секрет пышных оладушек: в какой момент добавлять соду, чтобы они не опадали
Рецепт невероятно воздушных оладий на кефире. Два простых правила замеса, которые гарантируют идеальный результат.
Пирог с абрикосами пеку каждое лето: пропекается всегда — бонусом лайфхак
Проверенный пошаговый рецепт пышного пирога с абрикосами на кефире от SakhaDay. Секреты идеальной выпечки, которая точно пропечется и не потечет.
Быстрые блюда из кабачков: сытные оладьи и пикантная закуска за 25–35 минут
Два рецепта из кабачков: оладьи с куриным филе и острая закуска с соевым соусом, мёдом и чесноком.
Шоколадный пирог «Сумасшедший» без яиц и масла: рецепт из времен СССР
Пирог выпекается при 180 градусах в течение 30–40 минут и может быть подан как самостоятельный десерт или использован как основа для торта.
Два блюда из одной запечённой порции кабачков: гарнир и салат
Запеките кабачки в пряном соусе — получите и горячий гарнир, и освежающий летний салат с брынзой и помидорами. Просто и вкусно. Подробный рецепт — в материале.
Надоели котлеты? Готовим «полпеттоне» — рулет из фарша с начинкой, который тает во рту
Надоели котлеты? Готовим итальянский полпеттоне: сочный мясной рулет с начинкой, который запекается в духовке без хлопот.
7 быстрых ужинов из макарон: от сыра до овощей
Макароны — основа для быстрого ужина. 7 ленивых рецептов с сыром, беконом, яйцом, чесноком, сметаной и овощами. Готовим за 20 минут.
Огурцы с морковью и чесноком на зиму: рецепт без стерилизации
Пряная закуска из хрустящих огурцов с морковью и чесноком, которая готовится без стерилизации.