Быстро и сытно — лапша с овощами и мясом, как в ресторане, но дома (поэтому дешевле, проще и вкуснее)

Сытный ужин, как в ресторане

Иногда очень хочется азиатской кухни… Но ресторан — это либо далеко, либо дорого. А дома можно? Ну, чтобы быстро и не хуже, чем у шеф-повара? Конечно, можно — именно таким рецептом лапши с овощами и мясом поделились в канале «Наш уютный дом».

Лапша по-азиатски готовится быстро и просто. Овощи можно выбрать вообще любые, какие вам нравятся! И мясо тоже. Ну, а лапша у вас наверняка завалялась. Если нет, то в ближайшем магазине 100% будет все необходимое.

Для классического рецепта нам понадобятся 300 гр любого мяса или птицы, 200 гр лапши, 200 гр брокколи, 3 столовые ложки соевого соуса, 3 зубчика чеснока, белый/черный/острый перец и соль по вкусу. Также подготовьте 1 чайную ложку сахара.

Сначала разогреваем масло в глубокой сковороде — обжариваем тонкими кусочками нарезанное мясо, затем добавляем к нему чеснок и специи. Когда мясо будет почти готово, бросаем в сковороду овощи и накрываем все это дело крышкой.

Параллельно варим лапшу. А потом — все смешиваем в сковороде, добавляя соевый соус и сахар! Приятного аппетита! Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог-пятиминутку, если в холодильнике есть только молоко и яблоки

Фото: Unsplash