Гости будут в восторге: такого новогоднего стола вы еще не накрывали — быстро, просто и очень необычно

Отличная идея хозяйке на заметку

Сколько можно готовить каждый год одно и то же? Да, с фантазией непросто — да и экспериментировать будто бы не хочется... А вдруг невкусно? Тогда весь Новый год насмарку! Но не бойтесь. В канале «Новый год 2026. Идеи, подарки, гороскоп» поделились отличной идеей для новогоднего меню.

Главным блюдом подадим стейк в красном вине. Звучит сложно, готовится просто — покупаем хорошее говяжье филе или рибай, обжариваем его по 3-5 мин с каждой стороны. Затем готовим соус. Тушим лук, добавляем красного вина и мясного бульона, варим все это до густоты — перед подачей поливаем стейк этим шедевром.

На гарнир к такому мясу подойдут картофель и зелень. Ну, а мы переходим к дополнительному блюду — пасте с тыквой и кедровыми орешками. Да, немного осенних ноток не помешает! Да и палитра будет вполне огненная, под стать Лошади, символу 2026 года. Тыкву запекаем с чесноком, а потом, со сливками и орехами, добавляем к отваренным пенне.

Десерт? Десерт — куда же без него! Шоколадный фондан с мороженым подарит сладкую нотку этому столу, а готовить его можно порционно, как кексы. Понадобятся только шоколад, масло, яйца, сахар и мука — проверяйте готовность почаще, чтобы не пропустить момент, когда серединка будет влажной. А если пропустите, не страшно. Тогда получится брауни!

Ранее мы вспоминали, как наши бабушки и дедушки встречали Новый год.

Фото: Freepik