Как ускорить созревание томатов в августе: 4 рабочих приёма
В августе дачники нередко сталкиваются с проблемой: помидоры на кустах остаются зелёными, а до заморозков остаются считанные недели
В августе у огородников часто возникает вопрос о дозревании томатов. С приближением холодов плоды могут оставаться зелёными. Однако в большинстве случаев ситуацию можно скорректировать в течение 7–14 дней с помощью агротехнических приёмов.
Причины задержки созревания
Красный цвет томатам придаёт пигмент ликопин, который активно накапливается при температуре +20…+28 °C. При похолодании ниже +15 °C или в жару выше +30 °C его выработка блокируется. В августе характерны суточные перепады: ночные температуры ниже +15 °C замедляют созревание, а при +10 °C и ниже процесс практически останавливается. Кроме того, на дозревание влияет недостаток освещения.
Способы ускорения созревания
Сокращение полива. Полив проводят не чаще одного раза в 7–10 дней, только под корень. Избыток влаги стимулирует рост зелёной массы в ущерб плодам. Полностью прекращать полив нельзя, чтобы избежать опадения завязей и растрескивания томатов. Почва должна оставаться слегка влажной.
Удаление листьев и пасынков. Убирают все листья до первой кисти с плодами (они контактируют с почвой и могут быть источником фитофторы), а также листья, затеняющие плодовые кисти, пожелтевшие, пятнистые, повреждённые и растущие внутрь куста. Пасынки удаляют регулярно, включая появляющиеся на верхушке.
Прищипка верхушек (вершкование).
Удаление точки роста главного стебля перенаправляет питательные вещества к плодам. Сроки зависят от региона: для средней полосы — до 10 августа, для Урала и Сибири — до конца июля, для южных регионов — конец августа — начало сентября.
Калийно-фосфорные подкормки.
В августе томатам требуется калий (улучшает вкус и отток питательных веществ к плодам) и фосфор (участвует в обмене веществ, способствует накоплению сахаров). Применяют суперфосфат и сульфат калия по 20 г на 10 л воды, поливая под корень по увлажнённой почве. Азотные удобрения исключают полностью.
Из народных средств рекомендованы:
зольный настой (1 стакан золы на 10 л воды, по 1 л под куст);
обработка раствором йода (4–5 капель на 10 л, по 2 л под растение);
настой крапивы (ёмкость заполняют измельчённой крапивой на 2/3, заливают водой, настаивают 7–10 дней, разводят 1:10 и поливают по 2 л под куст).
Комплексное применение перечисленных мер позволяет существенно ускорить дозревание томатов в конце сезона.
Ранее мы рассказывали, что делать с томатами в августе.
