Как запекать курицу вкусно - вы не будете изменять этому рецепту никогда: семья объедается, а соседки завидуют

Бывает и так, что много времени будет потрачено, но вкусный рецепт так и не будет найден. Очень надеемся, что этот рецепт поможет вам удивить себя и семью!

Если коротко — курицу необходимо запекать на слой соли. Благодаря этому получается нежное хрустящие курочка, а внутри мяса будет сочным.

Вам понадобится:
Целая курица
Килограмм крупной соли
60 г сливочного масла
Специи по вкусу

Приготовление:

— Для начала вам нужно подготовить тушку: помыть, обсушить, а также сделать надрезы на коже, чтобы образовались кармашки
— Затем растопите сливочное масло, смешайте его со специями и смажьте курицу внутри и снаружи
— Насыпать соль на противень и положить курицу спиной вниз
— Запекать курочку при 180° около часа на каждый килограмм веса курицы.

Фото: Freepic