Любимая ливерная колбаса: легенда полезной еды — почему наши предки ценили этот продукт

Недооценённая колбаса

Ливерная колбаса когда-то была в рационе всех, рассказал автор канала «Тюнинг тела — блог Дениса Мгеладзе». Ее ценили, потому что она питательная и полезная.

Состав у ливерной колбасы идеальный. В печени есть витамины А и В12. Железо и медь полезны для кровотока. Белок из сердца и легких заряжает силами на весь день. А соединительные ткани для суставов полезные.

Продукт полезен при низком гемоглобине и хронической усталости. Подходит женщинам в период гормональных сбоев, а мужчинам при стрессе и нагрузках. Людям после сорока лет дает все нужные элементы.

Ливерную колбасу надо включить в рацион каждому. Её надо есть с ржаным хлебом и квашеной капустой. Добавляют к гречке или перловке на обед. Делают бутерброды с овощами и специями. Хватит даже порций по 100-150 гр пару раз в неделю.

Колбаса не заслужила нынешнего пренебрежения. Он полезнее любых современных деликатесов. Натуральный состав выигрывает у всяких добавок.

Ранее мы рассказали о лучших продуктах при боли в спине.

Фото Freepik