Очень простой и необычный рецепт яблочных слоек — порадуйте гостей и домашних: у вас обязательно будут спрашивать рецепт
Рецепт
Для приготовления лучше всего подойдёт армянский лаваш. Если вы планируете заменить в мексиканском лепешки — это не самая хорошая идея. Возьмите большой лист лаваша и разрежьте его на две или три части. Положите его обратно в пакет, чтобы он не засох.
Яблоки лучше всего натереть на крупной тёрке, не снимая кожуру. Однако предварительно удалите семечки! Если у вас яблоки сладкие, к ним не нужно дополнительно добавлять сахар.
Далее сливайте сок из натертых яблок и добавляете туда немного крахмала и корицы. Жарить лепёшки нужно на среднем огне в масле. Выложите их швом низ, чтобы они не раскрывались.
Яйцо добавлять не нужно. Готовые рулетики выложите на бумажные полотенце, чтобы масло впиталось.
Для того, чтобы было ещё вкуснее, вы можете добавить корицу, мёд. Если вы на диете — добавьте сахарозаменитель.
Читайте также: Шоколадный пломбир — лишь прочитав эти слова можно почувствовать вкус на языке: рассказываем, как приготовить такое же, ничем не хуже магазинного
Фото: Freepik
