Роспотребнадзор Якутии порекомендовал не покупать на городском Ысыахе домашний быырпах, кровяную колбасу, сосиски в тесте и шаурму

Роспотребнадзор Якутии призвал гостей предстоящего Ысыаха Туймаады не покупать на празднике кровяную колбасу, салаты, сосиски в тесте, шаурму и домашний кумыс. Покупатель вправе потребовать у продавца документы о качестве продукции, следует из рекомендаций ведомства.

«Не рекомендуется приобретать скоропортящиеся продукты (пирожные и торты с кремами), салаты, заправленные майонезом. Мясные рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы, заливные блюда (мясные и рыбные), студни. Вареные колбасные изделия, сосиски в тесте, хот-доги, шаурму. Кисломолочные напитки быырпах и кумыс домашнего изготовления и без маркировки», — говорится в сообщении.

По требованию покупателя, указали в Роспотребнадзоре, продавец обязан предоставить документы, подтверждающие качество продукции — декларацию о соответствии и протоколы лабораторных исследований.

В случае недомогания (особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе) необходимо обратиться в медицинское учреждение, посоветовали эпидемиологи. А с жалобами на некачественную продукцию — в Роспотребнадзор.

«Не покупайте пищевые продукты у случайных людей. Приобретайте пищевые продукты только в установленных местах розничной продовольственной торговли (обязательное наличие вывески с информацией о принадлежности торгового места с указанием наименования организации юридического лица, индивидуального предпринимателя)», — добавили в ведомстве.

Городской праздник «Ысыах Туймаады-2024» состоится 29 и 30 июня в местности Ус Хатын.

Фото: pamsik.livejournal.com