Такое и в Пасху можно — идеальный салат для тех, кто постится и следит за фигурой, берем свеклу и кулинарим

То, что нужно вашему телу

А вы что думали, с новогодними праздниками и 8 Марта мы заканчиваем готовить салаты? Как бы не так! Давно пора перевести салаты в повседневный рацион — это же сплошная польза. Особенно в пост, перед Пасхой! Рецептом вкуснейшего салата со свеклой поделились в канале «Розовый баклажан».

Для салата нам понадобятся доступные ингредиенты, которые можно употреблять в Великий Пост. Это 400 гр свеклы, 200 гр обыкновенного репчатого лука, 3 ст.л. зеленого горошка и зелень по вкусу. Можно и посолить, если хотите! Хотя салат и так невероятно хорош.

Свеклу варим, а лук — жарим до золотистого оттенка. И то, и другое режем кубиком! Затем собираем наш салат, добавляя к свекле и луку консервированный зеленый горошек. В качестве зелени с этими овощами хорошо сочетаются петрушка и укроп. Заправки тут не нужно — лук, который мы жарили на растительном масле, сам по себе лучше всяких топпингов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный шоколадный пирог, для которого нужно 2 стакана воды. И его тоже можно в пост!

Фото: Unsplash