Хит сезона — огурцы по-корейски на зиму: закрываю по 15 банок — до Нового года не хватает
Эта пикантная закуска бьет все рекорды! Делимся фирменным рецептом хрустящих огурчиков по-корейски с морковью и чесноком.
Хрустящие огурцы по-фински: секретный рецепт от шеф-повара
Надоели обычные соленья? Попробуйте огурцы по-фински в кисло-сладком маринаде с горчицей. Простой рецепт от шеф-повара Алексея Беседина.
Квашенные огурцы «как из бочки»: старинный сибирский рецепт
Рассол мутнеет, а банки вздуваются? Раскрываем нюансы правильного брожения. Честная правда о соли, уксусе и огурцах, которые доживут до февраля и останутся…
Как закатать хрустящие огурцы, которые не взорвутся: рецепт без хрена
Рецепт маринованных огурчиков без стерилизации. Не взрываются, бешено хрустят, а банки моются обычной содой. Секрет идеальной закатки внутри!
Лучшие малосольные огурцы: рецепта быстрее вы ещё не видели — быстро, нереально вкусно и без затрат
Хочется идеальных маринованных огурчиков? Делимся гениальным рецептом лучших огурцов в банке.