Ем хумус каждый день: польза видна почти сразу — подруга рассказала, как правильно есть

Как правильно готовить и с чем подавать

Совсем недавно хумус считался некой экзотикой, его потребляли только гурманы. Сейчас же нутовая паста стала обыденностью и одной из самых популярных закусок. Сам из себя хумус представляем пасту из варенного нута и кунжута.

Многие даже не догадываются насколько просто приготовить хумус в домашних условиях. Все ингредиенты максимально простые и доступные. К тому же хумус считается очень полезным и при этом низкокалорийным.

Хумус сполна насыщает организм растительным белком, которого нам зачастую не хватает. Также такая закуска является хорошим источником полезных жиров. Женскому организму хумус поможет восполнить баланс железа, клетчатки, а мужчинам пригодится цинк.

Даже у такого чудесного продукта есть свои противопоказания. Не стоит потреблять в хумус в пищу, если у вас есть аллергии на кунжут или бобовые. Отказаться стоит и при заболеваниях ЖКТ или высокой степени ожирения.

Хумус обычно подают со свежими овощами, простыми хлебными лепешками, блюдам на гриле, например, к шашлыку. Закуску часто добавляют к блюдам из мяса и рыбы в качестве соуса. Своим нежным вкусом хумус способен скрасить любой прием пищи.

Ранее мы рассказывали, как избавиться от болей в суставах.

Елена Морозова

Фото Freepik