Гипертоники, берегитесь: 3 сорта сыра, от которых лучше отказаться — они плохо влияют на сердце и сосуды
Врачи не рекомендуют
Сыр для многих — полезный продукт, в котором вообще нет никакого вреда. Но это не так, любой продукт, даже самый «здоровый», может нанести вред, если не соблюдать рекомендации при потреблении. К примеру, некоторые виды сыров небезопасны для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Директор центра сыроделия Университета РОСБИОТЕХ Елена Сидорова предупредила, что к выдержанным и твёрдым сортам надо относиться с особой осторожностью. Особенно вредны могут быть чеддер, российский сыр и пармезан.
Дело в том, что именно в этих сортах много соли и жиров, которые усиливают нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Чрезмерное потребление соли задерживает воду в организме и повышает давление, что может быть причиной осложнений при атеросклерозе и гипертонии.
Кстати, плавленные сыры тоже не показаны. По словам эксперта, в их составе присутствуют фосфаты для улучшения вкуса. При постоянном употреблении эти вещества могут снижать уровень гемоглобина и нарушать баланс минералов.
А какой сыр тоже можно? Эксперты EatingWell отметили швейцарский сыр. Исследования показали, что в нём в несколько раз меньше натрия, чем в чеддере. Также такой сыр богат кальцием, хорошо усваивается и даже способен регулировать давление. Но и в этом случае не стоит забывать про норму — 30-40 граммов в день максимум.
Профессор и специалист по интегративной и возрастной медицине Светлана Каневская на портале «kp.ru» добавила, что при проблемах с высоким давлением важно пересмотреть не только питание, но и весь образ жизни: сбросить лишние кило, регулярно заниматься спортом, уменьшить количество соли в рационе и отказаться от алкоголя и курения.
Материал носит ознакомительный характер и не является основанием для постановки диагноза или назначения лечения. Редакция напоминает: при любых симптомах не занимайтесь самолечением, а обратитесь за консультацией к врачу.
Ранее мы рассказывали, почему есть палочками полезнее.
Фото: скрин YouTube
