Самый новогодний салат: 6 слоёв вместо оливье — никакой долгой готовки, нужно всего 40 минут

Идеально сытный и вкусный

Традиционное оливье надоело всем, рассказал автор канала «Идеальный огород». Хочется нового вкуса, но похожего сочетания продуктов. Поможет слоёный салат.

Для салата нужны самые простые продукты. Это картошка, яйца, зелёный горошек свежие огурцы и ассорти из мяса. Берите куриную грудку, сырокопчёную колбасу, корейку и язык. Ещё нужны твёрдый сыр и, конечно, майонез.

Подготовку начнём заранее. Картошку и яйца надо сварить и дать им остыть. Все продукты мелко нарезаем или натираем. Картофель режем кубиком, мясо соломкой, а сыр натираем. На всё уйдёт 15 минут.

Сборка идёт слоями на широком плоском блюде. Первым отправляем на тарелку картофель. Его смазываем майонезом и посыпаем укропом. Следующий слой — смесь горошка и огурцов. Потом слой сыра. Далее снова горошек с огурцами.

Дальше идут нарезанные яйца. Верхний слой — это перемешанное с майонезом мясо. Его выкладываем горкой.

Салат лучше собрать прямо за несколько часов до праздника, а потом убираем в холодильник. Перед подачей даём постоять при комнатной температуре минут двадцать, чтобы раскрылся вкус.

Ранее мы поделились лучшим рецептом селёдки под шубой.