Когда времени на готовку катастрофически мало — вам поможет этот рецепт: скорее пробуйте

Для начала приготовим мясные шарики. Вам необходимо 500 г фарша, а также на натертый на мелкой тёрке картофель. Добавьте чеснок, соль, сладкую паприку. Еще чёрный перец и сушеный базилик. Затем перемешайте из формируйте шарики.

Затем нарежьте 300 г помидоров и натрите на тёрке. Добавьте ложку томатной пасты. В сковороде обжарьте лук до полупрозрачности. Потом добавь помидоры и тушите солью и перцем несколько минут. Добавьте 150 мл воды и мясные шарики. Тушите их под крышкой 20 минут. В конце добавляйте чеснок.

А теперь супчик. В кастрюлю с 1,5 литрами воды положите картошку и отварите. Обжарьте лук и добавьте картофелю. Затем положите кильку в томате и варите две 3 минуты. Разбейте три яйца и влейте их суп. Непрерывно помешивайте, чтобы у вас получились яичные хлопья. Поварите ещё не и добавьте зелень.

Фото: Freepik