Стоп-холестерин: целых 5 доступных продуктов для здоровья сосудов — дешёво и сердито

Бич современного общества — высокий уровень холестерина

Если ваш холестерин завышен, спешите бежать в аптеку за дорогими лекарствами. Все гениальное — просто! И очень дешево. Например, достаточно просто разнообразить свой рацион с помощью ряда довольно-таки доступных продуктов. Они и помогут вам держать уровень холестерина под контролем и укрепить здоровье сосудов! Списком здоровых покупок поделились в канале «Академия вкуса».

Вот, например, простейшая гречка. Она содержит особый компонент — рутин, и много клетчатки. В дуэте они помогают сосудам оставаться эластичными и снижают уровень «плохого» холестерина. Достаточно есть гречку 2-3 раза в неделю — результат не заставит себя ждать!

Чеснок? Нет, не от вампиров. В нем тоже содержатся очень полезные вещества, которые препятствуют образованию холестериновых бляшек — добавляйте хотя бы по зубчику в салаты или ешьте вприкуску с супом. А еще можно смешать с тертой морковкой! Она тоже полезна — богата пектином и антиоксидантами, укрепляет стенки сосудов и очищает кровь.

Кстати, в кожице баклажанов содержится много насунина — вещества, которое тоже укрепляет стенки сосудов и препятствует окислению холестерина. Можно запечь баклажаны или потушить, только не добавляйте слишком много масла.

Королева нашего списка — многофункциональная свекла! Она, помимо прочего, улучшает работу печени и ускоряет выведение токсинов. А сколько блюд можно приготовить! Вот тебе и борщ, и винегрет, и просто теплый салат из запеченной свеклы... Все полезное — вкусно!

Ранее мы рассказывали, какие советские продукты — яд для здоровья, а вы ностальгируете по ним.

Фото: Freepik