Вместо нашей капусты делаю сербскую «Шарену»: лучше нашей квашенной — и 30 банок не хватает
Рецепт знаменитой сербской закуски «Шарена Салата» на зиму в стиле публикаций «Хибины.ру».
Вместо маринованных огурцов — закатываю сербскую «Шарену Салату»: съедается за 15 минут — до Нового года не задерживается
Эксклюзивный рецепт хрустящей сербской закуски «Шарена Салата» на зиму. Как приготовить настоящую балканскую заготовку из капусты, перца и зеленых помидоров в…
Больше варенье не варю — делаю брусничный соус по-шведски: хранится зиму и улетает вмиг
Раскрыт секрет идеальной брусники на зиму. Хватит превращать ягоду в переваренное месиво — попробуйте «Rårörda lingon» всего из двух ингредиентов.
Вместо лечо кручу словенскую «Мешану»: 20 банок не хватает — разлетаются до Рождества
Традиционный рецепт хрустящего и сочного словенского салата-ассорти из капусты, огурцов и перца на зиму.
Икра «Таёжный хит» — лучше мясного паштета: идеально с багетом — муж и дети будут просить добавки
Рецепт изумительной грибной икры из белых грибов, которую домашние будут готовы есть ложками.
Тот самый рецепт из СССР: готовим ленинградские пышки к завтраку — рецепт пышного теста
Рассказываем, как повторить легендарные ленинградские пышки на обычной кухне. Главный секрет советских поваров — в одном копеечном ингредиенте и правильном…
«Ленивые» хот-доги в лаваше за 20 минут: быстрый рецепт хрустящей закуски с сосиской и сыром
Хрустящий лаваш, сочная сосиска и тающий сыр. Готовим быстрые «ленивые» хот-доги в духовке всего за 20 минут по фирменному рецепту.
Вместо банальной яичницы — тортилья по-испански: готовлю 3 раза в неделю — остановиться не могу
Забудьте про банальную яичницу на завтрак. Готовим легендарное национальное блюдо Испании — сытную и пышную картофельную тортилью.
Вместо кабачковой икры катаю на зиму сербский «Айвар»: 15 банок мало — всё съедается до Нового года
Надоела обычная кабачковая икра? Приготовьте настоящий сербский «Айвар»! Пошаговый рецепт густой, ароматной намазки из запеченных овощей, которую сметают со…
Худеем на чебуреках: сочные, хрустящие и всего 140 ккал — съедаю по три штуки на ночь без вреда для фигуры
Думаете, что на диете нужно забыть о жареном и мясном? Раскрываем секрет диетических чебуреков, от которых талия стремительно уменьшается, а домашние просят…
Кабачки и фасоль: рецепт сытного салата вместо надоевшего «Оливье»
ачники в шоке от урожая кабачков? Не выбрасывайте! Этот сытный салат с секретным ингредиентом станет главным хитом на вашем столе круглый год.
Будут готовы через 10 дней: уникальный способ маринования помидоров без стерилизации
В отличие от огурцов, помидоры требуют особого подхода. Рассказываем, как добиться потрясающего кисло-сладкого вкуса и почему томаты не лопнут от кипятка.
Засыпьте морковь этой «пылью» — овощи останутся сочными и твёрдыми до весны
Забудьте о гнили и увядании урожая. Известный агроном раскрыла пошаговый метод хранения моркови с помощью одного копеечного натурального средства.
Хит кавказского застолья — турша: готовим легендарные квашеные баклажаны «по-особенному»
Закуска, перед которой никто не устоит! Секрет безумной сочности кроется в пикантной начинке и правильном гнете. Гости точно будут выпытывать этот рецепт.
Найдена замена скучным соленьям: как приготовить те самые грузинские помидоры «Мжаве» дома — пошаговый рецепт
Надоели обычные соленья? Рассказываем, как приготовить знаменитые грузинские помидоры «Мжаве» дома.
Картофельные колдуны с мясной начинкой: сытный ужин, который затмит любые котлеты
Рецепт идеального блюда из простых продуктов, которое обожают миллионы. Рассказываем, как приготовить сочные белорусские колдуны из картофеля без добавления…
Когда лечо надоело, а кабачки некуда девать: готовим юрчу на зиму — закатываю по 15 банок и все равно мало
Не икра и не соус, а то самое блюдо из кабачков и перца в густом томате, которого всегда мало. Пошаговый рецепт заготовки 12 кг овощей без стерилизации.
Сливочные лисички с луком и чесноком: готовлю и летом, и осенью
Рецепт лисичек с чесноком и луком. Пошаговое приготовление.
3 яблока и 3 яйца: легендарный пирог «Мечта» с яблоками и безе — рецепт из кулинарных тетрадей 80-х
Тот самый вкус из детства! Пошаговый рецепт яблочного пирога «Мечта» на нежном песочном тесте с хрустящей корочкой воздушного безе. Всего 3 яйца и 3 яблока!
Не помидоры, а дорогие цукаты: зачем дачники в сентябре килограммами крутят «Лолики Мурабу» — армянское варенье
Гости сойдут со ума и не догадаются, из чего это сделано. Пошаговый рецепт потрясающего янтарного варенья из недозрелых томатов с секретным лайфхаком.